小地主爱情记_分卷阅读_64
作者:
郁漠 更新:2020-06-11 16:52 字数:1153
许君谦见他拒绝,没再说什么。
很快,安宁他们点的饭菜陆陆续续端了上来。除了安宁他们点的红烧鲫鱼,咸菜蒸肉和一碗馄饨汤外,还有一盘红亮的脆河虾,以及一碗鲈鱼汤。
鲫鱼多刺,君悦楼的做法是两面煎的焦香,配以辣椒、蒜末爆香。除了刺多要小心别卡主喉咙外,鱼肉外焦里嫩,一点儿都没有腥味。
咸菜蒸肉其实就是梅菜扣肉,只是用的不是梅菜,而是南越国人用萝卜缨经过炖、晒、腌制之后形成的咸菜。君悦楼选的咸菜显然是经过特殊处理的,味道没有农家人自己弄的那么咸,还稍微带一些辣味。
上面的五花肉蒸的软烂,咸菜吸油之后味道更是清香爽口。而肉吸收了咸菜的芳香,肥而不腻,口感醇厚。两者搭配,味道非常棒。
于是继红烧肉之后,咸菜蒸肉也成为了安宁最喜欢的菜。
馄饨汤,微白的汤水飘着一些油星,碧绿的油菜搭配着白色的馄饨,看上去精巧好看。安宁尝了一口,汤汁鲜美,馄饨皮软烂,肉馅柔嫩。
酥脆河虾和鲈鱼汤是许君谦特意让厨房给做的。比起安宁前世吃过的虾,这里的个头就小多了。只有自己拇指那么粗的河虾应该是经过干炸,然后撒上细盐和蒜末翻炒。
吃河虾的时候完全不用剥壳,因为外壳已经酥脆,一咬就碎了。令安宁有些惊讶的是里面的虾肉居然还带着一丝酒香,肉质非常鲜嫩。
将口中的虾肉吞下之后,安宁忍不住问许君谦:“好吃……还有酒味,怎么做的?!”
许君谦也没有一点被偷师的担忧,毫不犹豫的就把自己大厨的“秘密”给透露了:“用米酒喂了一个上午了呢。”
安宁了然,难怪~回头自己也试试……
最后端上来的鲈鱼汤,汤汁浓白鲜美,除了两片姜和一小把翠绿的香菜,并没有放其他的调料。但是味道却非常美味,就连鱼肉都是又嫩又鲜。
这么一顿饭吃下来,可把安宁美的想喵喵叫两声。
在君悦楼好好吃了一顿,安宁、福伯和巧儿三人腆着小肚子,心满意足的告别了许君谦,准备回村里。
许君谦送他们上了马车,然后递给了安宁一包桂花茶。
“帮我带回去给沈叔。”
借着沈冰岚的名义,安宁又不好拒绝,犹豫了一下,最后还是收下了。
看着离去的马车,许君谦的脸上一直挂着笑容。
“哎哎~”随着几声唉声叹气,一个人影背着手从角落走了出来,“古圣人言,人性凉薄见色忘友也~”
“言之啊言之,枉费我们多年交情,你竟然自己美人相陪,将我与子萱独自撇下。”
面对好友的指责,许君谦嘴角上扬一个戏谑的弧度,说道:“我不在,不是正好让你们二人有机会独处么?”
付生因他的话,白净的脸庞顿时染上了一丝红色。
见他被自己堵的哑口无言,许君谦并没有打算就这么放过他:“正所谓情暖饮水饱,想必今天则均你没吃多少吧?可惜了今天卫叔做的河虾~”
付生脸涨红,有些恼羞成怒的说道:“你自己和小猫发展不顺利,这是拿我们撒气!”
许君谦挑挑眉——就是如此,你又待如何?