顾晓安有点猜不透顾爷爷和这几个人的想法是什么，他和顾爷爷也是最近才认识的，因为兴趣相投又有话题聊，所以称为了忘年之交，顾爷爷要介绍人给他，他自然开心，但是这种一看就大材小用的人，他感觉自己聘用不起。
  于是，顾晓安就老老实实的将自己的想法说了出来。
  “顾爷爷，这几个哥哥来我们小店会不会有点大材小用了？”
  “怎么会，能来这里绝对是他们的荣幸，你这样可是太小看你的美食店了。”顾岳柏不开心了，他的眼光不会错的。
  其实他的徒孙在来到这里见到顾晓安之后，心里想的什么，他也了解
  但是他相信自己的眼光。
  “你们不要看这间店现在还小，觉得自己来这里屈才，但是相信用不了几年，这里会比大酒店更出名，前途也更多的广阔。”顾兵柏这些话是对后面的人说的。
  顾晓安对于别人这样直白的夸赞他的小店，心里还是很开心的。
  “而且你们也不要小瞧了面前这个看起来还未成年的小老板，他的厨艺绝对在你们之上。”顾岳柏继续说道。.
  顾晓安要全程就说了那么一句话，后面的都是顾爷爷在和那三人沟通，结果沟通着沟通着怎么就变成了比试了呢？
  不过这样也好，刚好可以当成这三人的面试好了，虽然他看得出来这三人厨艺挺不错的，但是身上却也带着高傲与对他们店铺的轻视，这样就算通过面试来掌厨了，对他们店铺也会产生不好的影响，与其这样，还不如在他们还没上任之前，就先挫挫他们的锐气，让他们更能脚踏实地一点。
  “我没问题。”顾晓要笑着说道。
  “既然这样，那就开始吧，也不用太麻烦，直接就做顾客点的菜，最后的评审也是顾客，晓安，你现在带他们三个去厨房。”顾兵柏说道
  “好的，三位跟我来。”顾晓安要在前面带路。
  厨房当时是重新打造装修的，十分的宽敞，比一般的餐馆的厨房要干净整洁很多进来就有一种非常舒服的感觉。
  “食材都在这边，已经处理好了，如果还需要其他的食材也可以告诉我，顾晓要跟三人介绍着厨房用具的摆设位置，食材等信息，然后就将最新拿过来的顾客菜单递给他们。
  三人不愧是大酒店主厨，做起菜来动作专业又好看，而且十分的熟练，
  看就知道是经常做菜的，对于调味料的使用都十分的精准，哪怕不需要称量，这些可都是他们几十年的掌厨磨练出来的。
  很快厨房里就弥漫起食物的芬芳，非常的浓郁，让人闻到也很有食欲。
  三人对自己的厨艺那是十分的自信的，虽然觉得这个未成年对他们根本没有威胁，但是因为有祖师在这里，所以他们也是拿出了十分的实力，期待等会可以得到师祖的赞赏。
  几道菜很快就做出来了，速度比顾晓要和米雨辰还要快一些，毕竟他们做菜的时间长了，速度自然也就练上去了，对于这一点，顾晓安和米雨辰是心服口服。
  虽然只是几道简单的家常菜，但还是被三人摆出了非常漂亮的造型，
  一时间，平常普通菜肴瞬间变成了酒店那些精美高大上的菜品了，让人看这不忍心破坏这造型。
  为了保证美的口感，通常都是出锅之后就珍上去，这样味道才最佳，所以在三人之后，顾晓安要就招来服务员将菜先端给顾客了，然后才开始动手。
  顾晓安要做的菜和那三人做的是一样的，最后要评审的也依旧是那几个顾客其实这样算来，顾晓安要是吃亏了，毕竟扶照边际效应递减理论来说，顾客已经吃到他们想要吃的莱了，在吃第一口的时侯其心理效果是最明显的，吃白起多，其需要被满足的效果也就起小了，等到颈晓要再将同样的菜递上去的时侯，顾客对这道菜的需求就更小了，从这一方面来说，顾晓要处于劣势。
  但是顾晓安却并不在意，他依旧做了同样的菜，毕竟只有这样对比之后才会更令人信服。
  顾晓安的掌勺动作和熟练程度，在那三人看来并没有什么突出之处，也就和普通的厨师差不多，所以心里对顾晓安还是挺失望的，然而当精渐渐的弥漫出来的时侯，三人忍不住开始皱眉头，眼中渐渐浮现一丝疑惑。
  明明手法动作什么的都和专业的相差很远，但是做出来的菜却非常的香
  甚至比他们做出来的要更令人有食欲。
  在这个时候，三人渐渐的不敢轻视顾晓安了，神情也变得严肃认真起来
  安，想要看看他到底有没有做些其他的小动作，然而盯了顾晓安很随意的添加调味料之外，并没有其他的特殊。
  “做好了。”顾晓安像往常一样随意的将菜装盘，然后就打算端出去。
  “就这样端出去了”三人看着这就跟家里炒完菜一样的装盘，惊讶的问
  他们还以为对方也会将菜摆出很漂亮的造型来呢。
  “对啊”顾晓安回答的理所当然，但是看着他们的视线一直放在自己菜上，就知道他们说的是什么意思了，笑了笑，继续说道：“虽然咸菜随意点，不过这样才有家常的味道嘛，很多道嘛，很多人过来吃饭反还是希望能够想在家里吃到家的味道的。”
  顾晓安说完，就和米雨辰一起将做好的几道菜端了出来，放在之前点菜
  顾客面前
  “咦？小老板，怎么又来一份？我们就点了一份。几个顾客看着面前
  多出来的一份菜，惊讶的说道。
  第288章你愿意做我的徒弟吗？
  “这个只是一个小小的尝试，你们觉得如何了”顾晓安笑着问道。
  “茶的造型是挺好看的，就跟那些豪华大酒店似的，但是因为太好看了，反而不敢下筷子了，还是看起来家常一点的比较适合我们，嘿嘿……”菜的造型是挺好看的，就跟那些豪华大酒店似的，但是就是因为太好顾客不好意思的笑道，然后从顾晓安送上来的菜中夹了一筷子。
  那三人见顾客这样说，心里很不服气，这几个人真是太不识货了，太没识了，太不会享受了。
  “菜的造型漂亮会给人一种赏心悦目的感觉，这样吃起来不是会更享受
  开心吗？”三人之一的赵卓来着急的说道。
  几个顾客这才注意到顾晓安以外的人，突然看到生面孔，不解的问道：“小老板，这是你们新来的厨师吗？
  “你们先尝尝这菜，味道会很不错的。”顾晓安没有回答他们的问题，也没有说是或者不是，而是引导着他们去品尝菜肴。
  几个顾客其实之前就吃了一些这些菜了，味道确实不错，但是……
  “这菜我们之前吃过了，味道很好，丝毫不输给大酒店，但是我们还是喜欢吃这个。”顾客指着顾晓安端上来的这几盘，说道。
  “为什么？就因为这几道菜更像家常菜了”三人中的另一个叫张鼓元的人问道。