第190章
作者:寄英      更新:2025-01-10 15:48      字数:1974
  大小只有一张a4纸那么大。
  赵叶青找出一块不用的毛巾,洗干净之后铺在盆里面,毛巾里的水没有完全拧干,就这么把绿豆放在里头,绿豆用毛巾包裹起来。
  再添加些温水,将将能淹没毛巾的一半就可以。
  绿豆得这么泡半天。
  穆奚在两个炉灶上都已经架上了锅,一个锅里正烧着油,准备油炸小鱼和鲫鱼。
  菜板子上面是已经处理好的小鱼和鲫鱼,已经抹上了盐和酒腌制,等到油热就能丢进去直接炸。
  不裹粉的鱼炸出来不会油腻,鱼刺能够充分炸的酥脆。
  另一个锅里已经爆香了姜蒜花椒,把酸菜也扔进去炒香,打开暖水壶,把里头的热水倒进锅里。
  翘嘴被片成了鱼片,用淀粉码好等着下锅。
  中午没吃饭实在有些扛不住厨房的香味,赵叶青走到院子里透气。
  地上还摆着没有用完的木板,这是要用来做种植盆的。
  赵叶青把木板拼拼凑凑,自己上手,在穆奚做好饭的时候,种植盆也做了出来。
  正好绿豆在泡着,她把菠菜的种子也翻出来,放进盆里一起浸泡。
  厨房的香气浓郁,穆奚把房间里的米酒拿了出来。
  “这酒现在估计有几度了,你行不行?”
  赵叶青闻言也有些犹豫,她确实不太会喝酒,之前去聚会的时候,被川省的同学调侃,说她这酒量喝醪糟汁都能醉。
  “先来一杯小的。”
  小酌怡情嘛。
  喝酒是其次,主要是为了吃鱼。
  油炸后的鱼,撒上了通红的辣椒面,看着就有食欲。
  小鱼仔她一口一条,穆奚笑道,“你这哪是吃下酒菜,酒才是陪衬吧。”
  她也不反驳,专心干饭,吸溜掉碗里最后一口粉条,粉条里面裹着酸菜鱼的汤汁,酸爽开胃。
  翘嘴的肉质细嫩,更让她坚定了吃水煮鱼的决心。
  制作成麻麻辣辣的水煮鱼,在这么冷的天吃,那得多爽。
  两人商量着要不明天再去一趟。
  可早上一起来,外头又开始飘起了雪花。
  雪是干雪,也不是说冒雪不能出门,只是这出门也上不来鱼。
  天气不好,鱼不活跃,去了也是只能纯在湖面上淋雪。
  本想着等到明后天雪停了就去,没想到这雪一下了就没有半点要停的意思,还越下越大。
  “这都下了三天了,我怎么觉得这不像什么好预兆呢?”
  赵叶青站在窗边看出去,雪花密密麻麻从天上撒下来,可见度已经降到了三米左右。
  天色愈发的阴沉,原本只是下雪,慢慢的开始刮起了风。
  一天两天过去,一个礼拜过去,这雪还是没有停。
  北风呼呼的吹着,风从窗户的缝隙里吹进来,有些尖锐的呜呜声像是发出了哀嚎。
  家里的玻璃窗是从村里拆回来的,没有那么严丝合缝,缝隙用水泥填上,难免有些疏漏。
  平时没有大风吹还好,狂风一吹就能听见奇怪的哀嚎。
  晚上听着怪渗人的。
  白天也没好哪去,两人白天出去做饭上厕所都十分不方便,推开门的时候,那风就会直接灌进来,把整间屋子的暖意全都带走。
  早上起来的时候更麻烦,雪下的太大,大到每天早上门口都堆满了积雪,推门都费劲,穆奚早上的第一件事就是把门口的积雪给清理干净。
  -
  赵叶青往两人的杯子里倒上热水,身后一阵凉气涌入。
  是穆奚推门进来,拍掉了头上身上的雪花,才换鞋走过来,接过赵叶青递给他的热水,喝进肚子才开口。
  “牛还好,没什么问题,羊那边不太好,它们没有牛那么耐寒,我已经重新给它们垫上了草料,应该问题也不大。”
  他将杯子里的热水喝完,身子终于暖和起来,“鸡舍外圈放了炭盆,马厩也铺上了秸秆,兔子不用担心,它们会扎堆取暖。”
  赵叶青点点头。
  这两天外头的温度已经到零下二十,短短一周时间,就下降了十度。
  他们这里都尚且如此,不知道北边的城市得冷成什么样。
  天气变化这么大,收音机却也再没有响过,这让她这几天都有些蔫蔫的。
  这么想来,前段时间那夜出昼伏的狐狸,频频白天来想偷食物,估计也是察觉到了快要降温才这么反常。
  明明是白天,外头却阴沉的像是要入夜,天上的云层之间隐隐有紫光闪动......
  第159章 冻死
  有一句老话,‘雷打雪,人吃铁。’
  也就是说,要是大雪天还伴随着打雷,来年的粮食就会减产,可能还会颗粒无收。
  赵叶青想到她那一地的麦子,深深的叹了口气。
  穆奚搅拌着锅里的粥,最近的天气太恶劣,两人就把必要的调料的厨具都拿进了屋子,煮饭就简单在房间里做。
  油烟太重的不行,大多都是吃汤锅或者煮粥煮面之类的。
  现在锅里是一锅青稞筒骨粥,筒骨是野猪筒骨,用盐腌制过的,煮在粥里咸鲜扑鼻。
  火边还摆着另一个小锅,里面是豆芽汤。
  豆芽煮汤有丝丝甜味,十分清爽,豆芽清甜爽脆,要是能放在辣汤里就更好了。
  赵叶青吃着豆芽又想起了水煮鱼,连续吃了将近一个礼拜的清汤寡水,实在是难顶。